von 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. - Versch. starke Gebrauchsspuren, nicht eingehend kollat. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 10 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, erstes Drittel 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Einbde. (1 Rckn. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Kl.4°. Versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Kl.4°. Versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von 5 Kochbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 19. Jh. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Die Küche. Vollständiges praktisches Handbuch der Kochkunst für die feinere und gewöhnliche Küche. Enthaltend 2114... Kochrecepte ... auf deutsche, französische und englische Art... mit besonderer Berücksichtigung der in Blechbüchsen aufbewahrten Gemüse und Fleischspeisen. 3., verm. u. verb. Aufl. Mainz, Euler 1870. LXXVI, 508 S. Mod. Pbd. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Recepten-Album für Hausfrauen. Lpz., Matthes 1862. XXIV, 267 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. fleckig u. berieb.). - Weiss 1938. - Tls. stockfl. - Selten. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Trenchir-Büchlein. Wie man nach rechter Art, und jetzigen Gebrauch nach, allerhand Speisen ordentlich auff die Taffel setzen, zierlich zerschneiden und vorlegen, auch artlich wiederumb abheben soll. Jena, Freyschmied 1657. Qu.Kl.4°. Mit 24 (davon 1 gefalt.) Kupfertaf. 5 (von 6) Bl., 106 S. u. 1 zwischengeb. Bl. (nach S. 26). Mod. Pbd. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder vollständiger Küchenzettel auf alle Tage im Jahre; nebst der Anweisung die Speisen schmackhaft und zugleich wohlfeil zu bereiten. 2., mit e. gründl. Anleitung zur Bestellung d. Küchengartens verm. Aufl. Sulzbach 1845. IV, 571; VI, 58 S. (Garten-Kalender). Mod. Pbd. mit aufkasch. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Leipziger Koch-Buch, welches lehret was man auf seinen täglichen Tisch, bey Gastereyen und Hochzeiten, gutes und delicates auftragen, auch Tische und Tafeln mit Speisen zierlich besetzen könne. Dem beigefügt XXX. curieuse Tisch-Fragen, mit kurtzer doch gründlicher Antwort, sowohl für Gesunde und Krancke wie auch Tisch - und Speise-Lexicon, in welchem die Victualien, so ein jeder Mensch Jahr aus Jahr ein geniesset...enthalten. Dann... die auf dem Marckt zum Einkauf gehende Rechnende Köchin. Anitzo aufs neue übersehen und an vielen Orten verbessert. Lpz., Schuster 1745. 3 Bl., 417 (statt 425) S., 16 Bl.; 2 Bl., 130 S., 2 Bl. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Leipzig)

Neues Anrichte-, Trenschir- und Vorlege-Büchlein. Eine Anweisung. Frankfurt u. Leipzig (ca. 1820). Mit 3 mehrfach gefalt. Kupfertaf. 54 S. Pbd. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Freywillig aufgesprungener Granat-Apffel des Christl, Samariters. Oder: Aus Christl. liebe des nächsten eröffnete heimnisse vieler vortrefflicher bewährter artzneyen... Samt einer Diaet... Wie auch einem neuen Koch-Buch. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Fritsch 1709. Tit., 467 S., 1 Bl., 120 S., 5 Bl. Reg. Prgt. d. Zt. (Etw. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in achtzehnhundert und zwei... erprobten Rezepten... Nebst... Speisezetteln für alle Jahreszeiten. 2., vielverb., um 200 Rezepte verm. Aufl. Lindau, Stettner 1855. Mit 63 Abb. auf 9 lithogr. Tafeln. VI, 745 S. Opbd. (Gebräunt u. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Lindau)

Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen... Neue verb. u. verm. Ausg. Bd. 1 u. 3 (von 3) in 2 Bdn. Magdeburg, Creutz 1819 u. 1816 (Bd.2). Mit 2 gefalt. Kupfertaf. u. 1 Falttab. 1 Bl., XIV, 543 S.; VIII, 435 S. Abweichende Pbde. d. Zt. (Tls. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Magdeburg)

La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se melent de depenses de maisons... Nouvelle ed. Paris, Guillyn 1762. XXIV, 495 S. Ldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Berieb. u. best., Gelenke etw. wurmspurig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)